Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên lắc phô mai đơn giản tại nhà

Hương vị của khoai tây chiên luôn mang đến cho ngươi ăn sự thích thú. Đặc biệt khi được rắc một lớp phô mai lên sẽ mang đến hương vị ngon không tả nổi. Cùng với cách làm khoai tây chiên lắc phô mai sẽ mang đến cho bạn bí quyết.

Vì sao các bạn trẻ lại bị hấp dẫn bởi món ăn khoai tây lắc đến vậy?

Sức hấp dẫn của món khoai tây lắc bột phô mai

Sức hấp dẫn của món khoai tây lắc bột phô mai 

Khoai tây lắc chính là sau khi khoai tây đã được chiên giòn, để ráo dầu ăn, đem trộn cùng với bột phô mai. Món khoai tây lắc bột phô mai được đánh giá là hấp dẫn và có hương vị thơm ngon hơn món khoai tây chiên bình thường. Bởi hương vị của phô mai hòa quyện vào miếng khoai tây chiên, nên khi ăn sẽ cảm thấy rất thú vị.

Mỗi miếng khoai tây chiên sẽ được bọc một lớp vỏ phô mai bên ngoài. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy béo ngậy và có mùi thơm của phô mai.

Cách làm bột pho mai rắc lên khoai tây chiên giống Lotteria

Cách làm khoai tây chiên lắc phô mai sẽ mang đến cho bạn bí quyết có được món khoai tây lắc ngon đúng chuẩn. Bạn không cần phải đến Lotteria mà có thể làm món ăn vặt thú vị này ngay tại nhà

Bước 1: Khoai tây gọt lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm khoai tây trong nước muối để hết nhựa và không bị thâm.Vớt khoai tây ra rổ, để ráo nước.

Bước 2: Cho chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào, khi dầu ăn sôi lên bạn thả từng miếng khoai tây vào chiên trong chảo ngập dầu. Không nên đổ hết khoai tây vào để tránh miếng khoai bị dính vào nhau. Khi chiên rán bạn nên để lửa ở mức vừa đủ. Dùng đũa lật đều từng miếng khoai để tránh bị cháy và màu không đều nhau.

Cách làm đơn giản và nhanh chóng

Cách làm đơn giản và nhanh chóng

Bước 3: Khi khoai chín bạn hãy vớt khoai tây ra đĩa đã được lót sẵn một tờ giấy thấm dầu. Cách làm này sẽ giúp khoai tây không bị ỉu và người ăn sẽ không thấy ngấy.

Bước 4: Cho khoai tây đã được thấm dầu vào một cái bát tô và đổ pho mai vào và xóc đều lên. Xóc đều để  các miếng khoai tây ngập phô mai.

Sử dụng bột pho mai rắc lên khoai tây chiên giống Lotteria, bạn sẽ có món khoai tây chiên ngon đúng chuẩn. Cho ra đĩa và trang trí theo ý thích là bạn có ngay một đĩa khoai tây lắc như nhà hàng. Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản, bột pho mai tạo nên thương vị hấp dẫn.

Cùng với cách làm khoai tây chiên lắc phô mai sẽ mang đến cho bạn bí quyết làm món ăn yêu thích. Không những của các em nhỏ, mà ngay cả các thành viên lớn trong gia đình bạn cũng bị lôi cuốn.

Có rất nhiều cách làm khoai tây chiên nhưng không phải ai cũng biết cách làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng. Cùng xem thêm cách làm mới lạ này.

Lưu ý khi làm món khoai tây lắc bột pho mai

Khoai tây lắc pho mai ngon đúng chuẩn

Khoai tây lắc pho mai ngon đúng chuẩn

Để cho món khoai tây chiên giòn giống như Lotteria thì bạn nên mua bột pho mai ở những cửa hàng uy tín.

Khoai tây khi mua bạn nên chọn những củ khoai tây ít mắt, không bị mọc mầm. Khoai tây bị mọc mầm sẽ không tốt cho sức khỏe. Khi chiên khoai tây bạn nên đổ dầu ngập khoai tây, đổ quá nhiều sẽ bị ngấy.

Bột phomai rắc lên khoai tây chiên đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Hy vọng bài viết trên đã mang đến cho bạn bí quyết bỏ túi món khoai tây lắc pho mai ngon đúng chuẩn.

Hương vị của khoai tây chiên luôn rất được lòng người thưởng thức. Tuy nhiên rất nhiều người thắc mắc ăn khoai tây chiên có béo không. Bài viết “Những sai lầm cần tránh khi ăn khoai tây chiên không lo bị mập” sẽ giải đáp giúp bạn.