Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng đơn giản

Khoai tây chiên là món ăn được thực hiện trong một thời gian rất nhanh chóng, và không mất quá nhiều công sức, do vậy mà bà nội trợ thường chế biến để cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Cùng với cách làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng mà chúng tôi giới thiệu ngay sau đây sẽ khiến cho bạn không mất công phải chiên rán.

Hướng dẫn làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng

Món khoai tây chiên bằng lò vi sóng siêu ngon

Món khoai tây chiên bằng lò vi sóng siêu ngon

Khoai tây chiên được làm bằng nhiều cách khác nhau, có thể chiên rán. Tuy nhiên những cách này sẽ khiến miếng khoai tây thấm nhiều dầu mỡ, ăn rất ngán.

Do vậy hiện nay các bà nội trợ đang lựa chọn cách làm làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng Cách này làm cho món khoai tây chiên vàng giòn rụm, không bị ngấy. Đây là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu

– Khoai tây.

– Dầu ăn.

– Gia vị kèm theo.

– Một dụng cụ không thể thiếu chính là lò vi sóng.

Cách làm khoai tây chiên bằng lò nướng

Bước 1: Gọt vỏ khoai tây, ngâm củ đã gọt vào chậu nước lạnh. Điều này giúp củ khoai tây không bị thâm và hết nhựa.

Bước 2: Sau khoảng 15 phút bạn hãy vớt khoai tây ra, để ráo nước. Cắt thành từng khúc hoặc khoanh thành lát tròn mỏng. Tốt nhất nên thái lát mỏng khoảng 2- 3 cm.

Bước 3: Dùng khăn cotton sạch để thấm cho miếng khoai tây bớt nước, sau đó cho khoai tây vào rổ để cho khô hẳn nước.Thêm một ít muối và hạt tiêu vào xóc đều để khoai ngấm gia vị.

Xếp từng miếng vào khay và không được chồng lên nhau

Xếp từng miếng vào khay và không được chồng lên nhau

Bước 4: Dùng một cái đĩa trắng sứ chuyên dùng cho lò vi sóng và xếp các lát khoai tây vào đĩa. Nên trải đều khoai tây trên đĩa, không xếp chồng lên nhau.

Bước 5: Quết một lớp dầu oliu lên trên khoai, và tiến hành nướng. Để lò vi sóng ở chế độ 400KW, thời gian quay đầu tiên là 3 phút. Khi quay xong bạn lật từng miếng khoai tây và tiếp tục quay trong vòng 2 phút.  Kiểm tra độ giòn của khoai, nếu chưa được thì nướng thêm khoảng 1 phút.

Để món khoai tây chiên thú vị và hấp dẫn, bạn có thể cho phô mai hoặc ớt bột vào.

Cách làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng sẽ cho thành phẩm là những miếng khoai tây thơm ngon, giòn rụm và tan ngay trong miệng khi bạn ăn, đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Ngoài khoai tây chiên bơ, khoai tây lốc xoáy, các bạn đã thưởng thức khoai tây kết hợp phô mai chưa. 30minutemartha mách bạn cách làm khoai tây chiên lắc phô mai cực lạ.

Những lưu ý khi làm món khoai tây chiên bằng lò vi sóng

Khoai tây chiên bằng lò vi sóng thơm ngon, giòn rụm

Khoai tây chiên bằng lò vi sóng thơm ngon, giòn rụm

Khi nướng bạn nên lót một lớp giấy lên đĩa hay mâm quay của lò vi sóng, rồi mới xếp một lớp khoai tây lên trên. Chú ý nên để các lát khoai tây có khoảng trống, và không để các lát khoai tây bị chồng lên nhau.

Thoa một lớp dầu oliu để miếng khoai tây không bị khô, khi ăn sẽ mang đến vị thơm ngon hấp dẫn.

Lựa chọn những củ khoai tây có lớp vỏ nhẵn mịn và ít mắt. Không nên chọn những củ khoai tây bị mọc mầm sẽ rất nguy hiểm đến sức khỏe.

Cùng với cách làm khoai tây chiên bằng lò vi sóng đơn giản tại nhà sẽ mang đến cho bạn bí quyết làm món khoai tây chiên ngon và được nhiều người yêu thích.

Khoai tây kết hợp với thịt bò là một món ăn rất hấp dẫn. Cùng xem cách làm bò lúc lắc khoai tây chiên đúng điệu và đơn giản ngay tại nhà.